Ultima frontiera

[santippe]

В одном из самых распространенных итальянких супермаркетов Esselunga в постоянном ассортименте появился новый продукт: кефир.

Comments

[la-luminella.livejournal.com]

Уже замечен! Покупаю литрами!

[santippe.livejournal.com]

Я тоже :-) Мне интересно: кроме выходцев из бывшего СССР его еще кто-нибудь покупает? ;-)

[http://users.livejournal.com/_mimmi_/]

О, можно оладья печь )) а как его там обозвали? надо сходить посмотреть )

[santippe.livejournal.com]

Latte di kefir :-) В отделе, где йогурты продаются.

[la-luminella.livejournal.com]

Впервые я о нем узнала от мароккинца, когда он продавался только в LD, человек спокойно пил его в поезде, а я пристала с расспросами. Думаю, что да, другие его тоже покупают. А вот кассирша посмотрела на меня круглыми глазами, когда я первый раз купила 4 бутыля.

[leosolari.livejournal.com]

я видела, как итальянки покупали активно.
у нас он есть в Elite (Mevgal греческий), Tuodi (фирмы Milka, это как раз Latte di kefir) и еще какие-то попадались. но мне нравится тот, что из Tuodi, он не такой густой и более ароматный.

[bebita-ferreira.livejournal.com]

У нас рядом с офисом супермаркет Ecu, там он тоже однажды промелькнул, и пропал.
Схезжу, куплю, спасибо!))

[santippe.livejournal.com]

До недавнего времени кефир иногда продавали в PennyMarket. Но я в этом супере никогда не отовариваюсь, приходилось специально ради кефира ездить, но он и там не всегда был. А в Эсселунге в постоянном ассортименте :-)

[bebita-ferreira.livejournal.com]

Отлично!))
Теперь я еще рассчитываю отследить сгущенку, и моя жизнь совсем наладится:) Пока что я нашла ее только в русском магазине, куда я теперь предполагаю ездить ради корейской морковки необыкновенных вкусовых качеств.

[la-luminella.livejournal.com]

Купи Nestle: latte condensato, кажется, в тюбике - то же самое, хранить удобнее, а как приятно выдавливать... :-)))

[bebita-ferreira.livejournal.com]

Я уверена, что оно есть и в обычных магазинах, но пока мне нигде не попадалось. Надо будет спросить в той же Эсселунге. В тюбике)) никогда не пробовала))

[santippe.livejournal.com]

Сгущенка тоже в Эсселунге есть. В отделе сладостей, обычно на самой нижней полке. Называется Latte concentrato в такой же баночке как и советская.

[bebita-ferreira.livejournal.com]

Понятно))) это единственный отдел, в который я не хожу, поэтому я до сих пор ее и не обнаружила! Спасибо.

[tuilien.livejournal.com]

У нас в регионе нет ни одной Esselung'и. Даже удивительно.

[la-luminella.livejournal.com]

Попробуйте LD.

[tuilien.livejournal.com]

Ни разу не видела. Вот чего в Трентино Альто-Адидже много, так это Eurospar'ов. И там кефир есть, тирольский, мне очень нравится.

[santippe.livejournal.com]

LD - Lombardia Discount, не удивительно, что в Трентино их нет ;-)

[leosolari.livejournal.com]

видимо в каждом регионе свои герои :)
у нас в Риме очень много SMA, иногда GS (вроде его трансформировали в Carrefour) и Despar.
Esselunga, я заметила, больше в Тоскане.
зато у нас нету Coop и почти нигде Conad, которые основные в Эмилии-Романье.

[santippe.livejournal.com]

В Ломбардии все есть :-)

[carciofa.livejournal.com]

я его встречаю в Паме среди биопродуктов. Причем обалдела, когда одна девочка на работе (молоденькая, лет 19), спросила, что пью, я ответила - ферментированное молоко, она - аа, кефир! он кислый. Я к тому, что итальянцы знают что это одно и то же и более того - им знаком его вкус :) А еще мне когда то его посоветовали искать в пролетарском евроспине, но там сложно - одинаковые бутылки с разными названиями - ф.молоко и кефир - разницы на вкус не чувствую.

[mari-spb-it.livejournal.com]

В Риме эсселунги вообще по-моему нету. Но я кефир вижу постоянно в Ашане и Натуре Си. Правда меня не особо тянет его покупать, он мне никогда не нравился, что в России, что в Италии)
Еще я его как-то делала из пакетиков с ферментами, которые покупала в той же Натуре Си, получался один в один настоящий «правильный» кефир)

[soniesky.livejournal.com]

Расскажите про пакетики плз. Там грибок расфасован? Просто у меня одно время был живой грибок, но я не представляю, чтобы он так продавался.

[santippe.livejournal.com]

Я читала, что с эти грибком очень много возни. ИМХО проще в супер купить когда хочется.

[soniesky.livejournal.com]

Возни, помню, был минимум, а эффект на здоровье был сногсшибательный. Но теперь не знаю, где его взять, а главное - летом с ним тяжелее, дома нужна определенная температура.

[mari-spb-it.livejournal.com]

там просто высыпаешь содержимое пакетика (по виду - просто белый порошок) в литр молока комнатной температуры и оставляешь вне холодильника на 24-48 часов, в итоге получается обычный кефир.

[soniesky.livejournal.com]

Жаль только, что он не совсем наш кефир и не шибко полезный.

[santippe.livejournal.com]

На вкус от "нашего" этот кефир не отличается. А почему не шибко полезный?

[soniesky.livejournal.com]

Кефир, если он правильный - результат сразу нескольких видов брожения, это раз. И там несколько видов бактерий, якобы около 20. Это два. Он должен быть без единой добавки, а почти все, даже самые добросовестные российские производители, добавляют дрожжи (процесс брожения идет быстрее в разы), крахмал (кефир становится однородным) и так далее. Вкус у натурального кефира специфический, у этого из эсселунги - почти никакого. Ну и в составе дрожжи есть, там на упаковке написано.
Короче, годится только для ностальгии :)

[aynama.livejournal.com]

а в Eurospin он уже давно!

[santippe.livejournal.com]

Я уже выше написала, что и в ПенниМаркет кефир иногда привозили. Но я обычно в Эсселунге продукты покупаю, поэтому мне сейчас очень удобно.

[speriamobene.livejournal.com]

Ой спасибки ! Всегда там закупаюсь . Как не заметила!!

[santippe.livejournal.com]

Он не так давно там появлися. С начала мая ЕМНИП

[gocciola.livejournal.com]

хорошо, у меня нет вообще таких проблем с поиском продуктов - я русские продукты никогда не ела, ни кефир, ни сырки, ни гречку и.т.д.

[santippe.livejournal.com]

По гречке и сыркам я тоже не скучаю, но кефира мне не хватало.

[katia-vasileva.livejournal.com]

вот от всего отвыкла: ни селедка мне не нужна, ни сушки (хотя вру: пряники и гречку уважаю, но специально не езжу и не ищу). а вот от кефира не отказалась бы!!! именно на регулярной основе

[santippe.livejournal.com]

Я иногда и селедку под шубой здесь готовлю ;-)

[serfa.livejournal.com]

Спасибо! Посмотрю в Коопе, в Эсселунгу мне не по пути.
Гречку регулярно вожу из Москвы. Грустно ее жрать, но в диетических целях приходится иногда :(

[santippe.livejournal.com]

Про Кооп не знаю, я так никогда не бываю. Не смотря на то, что политически "левая", кооп не люблю, как и КП в принципе.

[serfa.livejournal.com]

А почему не любишь, можешь объяснить? Я кооповскими продуктами очень довольна, и многие итальянские мамы-хозяйки хорошо о нем отзываются, а Эсселенга к тому же еще и дороже.

[santippe.livejournal.com]

Тяжело объяснить. Чуть ли не на подсознательном уровне отторжение. Заходила к ним пару раз, но не понравилось.
В Эсселунге возможно и дороже продукты стоят, но там дают пунты Фрагола, которые можно конвертировать в деньги. Или же получить призы по бартеру: намного дешевле истинной стоимости. Я у них Румбу за 189 евро еще 2 года взяла, когда в магазине около 400 евро стоила.

[l-a-s.livejournal.com]

Вот же ж, хачапури!:)
Раззадорила ты меня, купила два вида, у нас в ЛЮБОМ магазине продают.
Теперь сижу и думаю, а зачем он мне? сроду кефир не любила:)
Придется окрошку что-ли делать?

[santippe.livejournal.com]

:-)))) На самом деле мне идет процент от продажи кефира в Европе ;-)
Я уже читала о том, что в Германии с этим напитком проблем нет. А среднему итальянцу вкус кефира не нравится. МЧ одной моей подруги называет его skifir, по-итальянски schifo обозначает "гадость"